こんにちは！テンポス川崎店のキノコ大好き小林です。
とうとう本格的な雨のシーズン到来ですね。
私は、普段は店頭販売ではなく外回りをしているのですが、
雨が降り続くと、外に出ようにも憂鬱な気分になりがちです。
ですが、この季節にしかない楽しみもあります。
ここで突然、キノこ噺(ばなし)をひとつ！
『アミガサタケ』ってご存知ですか？
笠が網目模様でグロテスクな風貌をしていますが、
フレンチではおなじみの高級食材なんです。
この『アミガサタケ』、梅雨が明けた頃のわずかな期間しか
顔を出さない気マグレなキノコ！公園などでも見つかる事があります。
雨があがったら『アミガサタケ』に出会えるかも...
そんな事を考えつつ、今日も皆さんのお店を目指して行って参ります！
収穫がありましたら、そのご報告は またの機会に。
はじめまして
こんばんは♪
初ブログ、大阪より異動して参りました香西と申します。
飲食業界に携わって約20年目となります。
得意分野はファーストフードとお好み焼等のＢ級グルメ、ＢＡＲ系の業態造りです。
システマチックなオペレーションに対応できる厨房レイアウトのご相談からご提案まで何なりとお申し付け下さい。
川崎店にご来店の際は「有吉っぽい男」にお声掛け頂ければ、おそらくそれは私であります 笑）
女子の戦いである現場で順位を呼ばれるたびに彼女たちの目からこぼれ落ちる涙をみて
感動しました。
会場で名前を呼ばれるまでに努力したこと、苦労したことが一気に思い出され涙として
あふれ出た物だと思います。
一見オモテでは華やかに見えても、ウラでは数多い苦難の時間があったと思います。
その思いが一気に涙となりあふれ出てくるものと思います。
何でもそうですが、人に言えない努力があり初めて輝かしい成果が実績として残るものと
思います。
その点、我が川崎店でも人知れずオモテには出ませんが、陰でお店のことを支えてくれる
苦労人が多数います。
早く帰ってやることがいろいろあると思いますが、いつも遅くまでお店の事を考えて残業しいる
すがたをみると感謝のきもちでいっぱいです。
いつか大きな成果として実を結ぶと信じています。
| 店名 | テンポス川崎店 |
| 住所 | 神奈川県川崎市川崎区富士見1-6-5 [地図] |
| TEL | 044-210-0319 |
| FAX | 044-210-0324 |
| 営業時間 | 10:00～19:00年中無休（年末年始をのぞく） |
| 車 | 高速横羽線大師ICより5分 |
| 電車 | 京急線川崎駅で大師線に乗り換え、港町にて下車。徒歩5分 |
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