こんにちは！

卒論を無事１６日に提出し終え、卒業が見えて来た、小倉店！林です！

卒論提出のため、お休みを頂いたので、

いろんなお客様のお店巡りをしてきました☆

＊ランチ

『カジュアルフレンチレストラン　アンシャンテ』

です☆

フレンチレストランとお伺いして、

「私みたいな田舎者がいっていいのかなあ・・・・」

と思いつつ、勇気を出して行ってみました！

外観はとってもかわいらしい感じ♪

中は、こんな感じ！

壁の飾り、ボトルの置き方、ﾌﾞﾗｯｸボードの書き方！

すべてがおしゃれです♪

左下のちょっと気取ってる人は御気になさらずにｗ（私の友人です）

せっかくなんで、アンシャンテランチを楽しんでみました！

おしゃれすぎて、料理の名前忘れてしまいました！笑
そして、私のデジカメのサイズ設定ミスで、これ以上写真のせられません(T_T)

申し訳ございません(T_T)

この他にも、お肉料理や、ﾃﾞｻﾞｰﾄがありました！

料理が運ばれてくるたびに

私達貧乏学生は「ぽかーん」と口をあけていましたｗ

しかし、箸でもたべることが出来て、とっても助かりました！

そして、本当に美味しい！料理もかなりこだわっています！

もう、本当に美味しくて美味しくて、２人して笑顔がこぼれまくっていました♪

アンシャンテにいるときだけ、ちょっと大人な女性になれた気がしましたｗ

お腹いっぱいになって、ルンルンでお店をでました☆

アンシャンテさんを出て、小倉へ向かいました！

『イタリアンレストラン&バー　ＴＩＺＩＯ』

ＴＩＺＩＯさんは何回も利用させていただいています！

おしゃれで、おいしくて、１階がｂａｒということもあり、

お酒もこだわっていて、「こういうの飲みたい」って言ったら

リクエスト通りに作ってくれます♪

ＴＩＺＩＯは結婚式の２次会や女子会、デートにぴったりですよ！

いろいろサプライズにも協力してくれるし、店員さんはみんな笑顔が素敵なんです♪

ＴＩＺＩＯに行くのは店員さんに会いに行きたいってのもあります♪

イタリアンが食べたい人は是非！ＴＩＺIＯさんへどうぞ！

その後、すぐ近くのbar、　『Rumbullion』へ！

ここの方は本当に面白い方で、ノリが良すぎるのです！笑

連れていった人に合わせてキャラが変わりますｗ

クールな時もあり、時にはとってもおちゃらけますｗ

けど、ちゃんとおいしいお酒を作ってくれます♪

もうカクテルを作る手首の動き　はすばらしいですね、

あれはもう、キュンキュンします(^○^)笑

女子の胸キュンポイントですよーん！

その後、　『frog』　へ！

友達の友達のbarで、一時期４日連続通ってましたｗ時には1人でｗ

今年の誕生日もここで迎えたのですｗ　訳あって・・・しかも1人でｗ

Frogでよく飲む理由は、安いから！そして

い・け・め・ん！！！！！！！！

エグザイルに居てもおかしくないのですよ！本当に！

イケメンなのにチャラくなくて、私の悩みとかも聞いてくれます♪

癒されたい時に行きますね♪笑

イケメンに癒されたい人は是非frogへ♪笑

その後（行き過ぎｗ）

１１月までバイトしていた、　「きんのわ」　へ！

久々に行きました♪

みんな温かく迎えてくれて、常連さんもいて一緒に

地鶏のたたき、鶏飯をいただきました♪

店長に近況を報告したり、報告を受けたり泣きそうになりました。

私がいなくなってから、林さんはいないの？とおっしゃってくださったお客様が数名いたそうです。

本当に本当にうれしかったです。

お客様の心に残る接客ができていたのかなってちょっと自信がもてました(^_^)/

ここでのバイトはつらいこともたくさんありましたが、

接客について店長から多く学び、本当に多くのものを得ました。

常連さんや、私のことを気にかけれくださるお客様は本当に私の宝です！

飲み足りないな～と思いながら、家の近くまで帰り、

友達につかまり、またbarにいきました！笑

行きすぎですよねｗ

ここではジンばかり飲んで、完全に酔っぱらってしまいましたｗ

飲みすぎはいけませんね((+_+))

みなさんお酒は楽しく飲みましょう♪

とゆうことで、１月１６日は

たくさんお客様の所を回れました♪

お金は使ってしまうけども、お客様のお店で飲んだりするのが、

今の私の楽しみでもあり、趣味になりつつあります♪

まだ行くといっていけていないところがあるので、今年度中にはいきたいと思っています！

１月はもうすぐ終わりそうですが、お客様が１２月に比べて少なくて

とってもさみしいです(*_*)

もっといろんな方のお力になりたいです♪

寒くてテンポスに行きたくない！って方いると思いますが、

寒さに負けない明るさ、笑顔で接客しますので、

テンポス小倉店にいらっしゃってください！

皆様のご来店お待ちしております♪

最後に、今回紹介させていただいたお店の紹介です！

＊アンシャンテ
福岡県北九州市小倉南区企救丘２丁目１４－２７
ﾓﾉﾚｰﾙ企救丘駅より徒歩５分
ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝ横です！
093-963-8864
ランチタイム：11：30～15：30（L.O.　14：30）
ディナータイム：18：00～22：00（L.O.21：00）
定休日：火曜日

＊ｲﾀﾘｱﾝﾚｽﾄﾗﾝ&ﾊﾞｰ　TIZIO
福岡県北九州市小倉北区紺屋町2-3
ﾓﾉﾚｰﾙ旦過駅より徒歩２分
JR小倉駅からも徒歩圏内
093-521-0345
17：30～
定休日：不定休


＊Bar Rumbullion
福岡県北九州市小倉北区紺屋町1-10　エムズビル１F
ﾓﾉﾚｰﾙ旦過駅より徒歩２～３分
JR小倉駅からも徒歩圏内
093-522-8288
20：00～4：00
定休日：日曜、祝日

※TIZIOさんからRumbulionさんまではすぐです！
この２店は、私の定番コースです♪


＊Bar frog
福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-22　堺町第一ﾋﾞﾙ３F
ﾓﾉﾚｰﾙ平和通駅より徒歩４分
JR小倉駅より徒歩圏内
093-521-7773
21：00～
定休日：日曜日（月曜が祝日の場合は、日曜営業、月曜休み）


＊炭焼地鶏　きんのわ
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-3小倉鍛冶町ビル１F
ﾓﾉﾚｰﾙ平和通駅より徒歩２分
JR小倉駅より徒歩圏内
093-533-7109
17：00～12：00（L.O.　11：30）　
定休日：日曜日　
※営業時間、定休日変更の可能性あり。事前にお問い合わせを。

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内装・中古厨房機器・買取何でもお任せ下さい!!
テンポスバスターズ小倉店

TEL：093-583-0319
FAX：093-583-0327

Mail:kokura@tenpos.com
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こんちには！小倉店　林です♪

先日初めて棚卸をしました！
思った以上に大変でした、本当に＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
最近は本当に寒くて、テンポスは外より中の方が寒いんです！涙
外温かいんです！中冷蔵庫みたいなんです！本当にｗ
けど鍛えられてく気がするのでいいのでーす♪

寒さにも強くなってきたし、台下冷蔵庫とか重たいものもがんがん運んでます♪
私のぽっちゃりぼでぃーにいっぱい付いている脂肪が筋肉に変わって
Nice Bodyになるのかな、夏までには！笑
期待しましょうｗ

そんなことはさておき！
昨日後輩と大学近くのﾊﾟｽﾀ屋さんにいって、
Barに行ってきました！

"shotbar barmal"

です♪
実はbarmalの方も前回のブログで話した"ひじり"さんが来店された日に
同様に声をかけたお客様なんです！
そして、barmalも行ってみたくても行ききらなかったところなんですｗ

先日もいって昨日は二回目でした！

今までいろいろなbarに行ってきましたが、
barmalほど安いフレッシュフルーツのカクテルが飲めるbar
出会ったことありません！

雰囲気も良くて、ここのチャージフードが好きだったり♪（食べるのだいすき★）

写真はbarmalの〇さんです♪
写真のタイトルは、

「オレンジだおおおー！」

だそうですｗ

とっても話やすく、とても着心地がいいですよ♪

昨日はｶｸﾃﾙを２杯飲んで、りんごとグレープフルーツを使った
フレッシュフルーツのカクテルをいただきました！

これがもーおいしくておいしくて！そして安い！
経営大丈夫か不安ですｗ（よく心配されるそうですｗ）
本当に安いんです！

普通１０００～２０００円くらいするのに
１０００円以下で飲めますからね＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

ぜひぜひみなさん行ってみて下さい★
1人でも全然いけますよーん♪

shotbar barmal
Tel:093-922-0102
〒802-0841
福岡県北九州市小倉南区北方２丁目２４－１　１F
ビール・ｶｸﾃﾙ　５００円～

小倉方面からの場合、３２２号線を競馬場方面に来て、
競馬場前の交差点を左折して左手にあります！
ゲーム屋さんの隣です♪

お客さんがいないときは深夜２時に閉店ですが、
いるときは４時がラストオーダーだそうです！
開店は２０：３０か２１：００くらいだそうです！笑

休みは不定休だそうです！不安な方は電話で確認してから
いってみてください★

本当に安か～しゃれとんしゃ～なbarです！
※安くておしゃれなbar
地元の方言で言うと、
どえりゃあ～安くて、どえりゃあ～しゃれとるbar
って感じですかね(^○^)

さて！テンポス小倉店は、年末年始お休みをいただきます<(_ _)>

年末年始休業日：１２月３０日～４日

お急ぎの方は明日の正午までに
ご来店お待ちしております！
※普段は１９時まで営業ですが、１５時ごろには締めます。
ご了承ください。

５日からまた元気にお店をやっていきますので、
２０１３年もテンポス小倉店を宜しくお願い致します。


※林情報( ..)φ
どうでもいいですが、
１日から地元に帰り、８日～１１日まで
卒業旅行へいかせていただきます(*^^)v
長らくお休みいただきます(>_<)
新幹線でかえってこれたら１２日に！
１５日からは確実に小倉店にいますので♪
田舎者に会いたいとおっしゃってくださる優しい方がいらっしゃいましたら
１５日以降いらっしゃってください！笑
そんな珍しい方いませんよねｗ



みなさんにとって２０１２年はどんな年でしたか？
私はいろんな困難があった年でしたが、
素敵な出会いもたくさんあり、とても充実した１年でした。
漢字１字で表すとしたら、

「広」

ですね♪
視野が広がり
人脈も広がり
とにかく世界が広がった１年でした！
（体も横に広がった・・・(T_T)）

今年やり残したことは後回しにせず、今年のうちにやってしまいましょうね！
（と言いつつも自分に言い聞かせてますｗ）

みなさん良いお年を！
２０１３年もみなさんにとって素敵なハッピーな１年になりますように♪

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初めまして！
１２月４日よりアルバイトとして働かせて頂いております、林と申します！
４月から新入社員として働くので、その前に修行したく、
テンポス小倉店でお世話になっております♪

現在は一応まだK大学（※国立ではなく公立・・・ｗ）外国語学部で中国語を学んでおります♪
田舎（海が無く山と川がたくさんある県）出身で、
まったく人見知りをしない人間なので気軽に話かけちゃいます！
嫌がらずに私とおしゃべりしてくださいね(*^^)vてへへ
（※空気は読める方なので、ほかっといてほしい人はその空気をかもし出してくださいｗ
すぐに退散致します。）


そんなことはお・い・と・い・て！

上の写真は、小倉南区北方にある　"居酒屋ひじり" さんのお料理です♪
実は近所にあるのですが、学生が行くところでないかな・・・と思って今まで３年半いけませんでした(>_<)

しかし！

運命の１２月５日。
私が働き始めて２日目！
声をかけたお客様が、ひじりの方でした！
サラダなどを入れる大皿をお探しということだったので、
一緒に探して、提案させていただきました♪
そして購入していただけました！

そのお皿が上の写真のお皿です(^○^)ぱちぱち　　（右２つ）

写真は砂ずりのうま・・・（忘れましたｗごめんなさいｗ）・地鶏のモモ焼き・シーザーサラダです♪
どれもお酒が進むものばかり♪　学生でも大人でもいける
とっても良い雰囲気のお店でした♪
三年半もったいなかったなああああ<(_ _)>

ぜひぜひみなさんいってみてください！
とってもおいしいですよん♪



ご購入していただけただけでも本当にうれしかったのに、
実際に使って頂いているのをみると、
もう本当にうれしくてうれしくて涙が出そうになりました！（出ではいませんｗ）


今まで飲食店などで接客はしたことはあったものの、
少ない知識での接客は不安でした。
しかし元気さ、明るさ、笑顔だけはある！と思って
一生懸命接客して、購入して頂けた時は本当にうれしかったです！
そして、実際に使っているのを目で見て、おいしい料理を食べて・・・

私はなんて幸せな人生を
送っているのでしょうか＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

昨日は世界で一番幸せなのは私だなｗ　と強く思いましたｗ

素敵な社員さんたち、素敵なお客様に恵まれ、私は本当に幸せです。
就職活動がなかなかうまくいかない中で出会ったテンポス。
説明会で、もう私はここしかない！私のしたい事はここならできる！
そう強く思いました。

アルバイトをし始めてまだ２週間ですが、
テンポスに入社を決めて、間違ってなかったなと思います。
知識不足、営業力不足でうまくいかないことたくさんありますが、
毎日仕事が楽しいです！
これも皆、社員の方々やお客様のおかげです♪
社員となったら、責任も増え、仕事も増えると思いますが、
私らしく！明るくポジティブにがんばっていきます！
常

とっても寒いテンポスですが、皆様の心が温かくなるような接客を
していきます！

これからテンポスで！３月末までは小倉店で！希望が通れば４月末からも小倉店で！
がんばっていきますので、宜しくお願い致します！

※１２月２１日に世界が終わると世界中で噂されていますが、
私は信じません！！！！　終わられたら困ります！
私はテンポスでやりたいことがたくさんあるのですから！
だから神様、滅亡させないでください(@_@)

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こんにちわ！！小倉店ブログです（＾-＾）/

今日は小倉駅近くにあるお洒落なお店をご紹介致します（＾＾）

お店は小倉北区の京町にある個室鉄板焼「煌」さんです♪

詳しい場所は下記致します！

店内は清潔でキレイです。

照明も暗すぎず明る過ぎず、BGMも遠くから聞こえる

程度に静かに流れています。

接待や落ち着いたデートに最適（＾～＾）

テーブル席は個室で、入って突き当たりにBAR風の

お洒落な鉄板付きのカウンターがあります。

田舎者の私は場違いのような・・

しかし精一杯背伸び・・(笑)

今日はこちらのマネージャーオススメのコース料理を

食べて参りましたので写真と併せて

ご紹介致したいと思います（＾〇＾）/

まずはこちらから↓↓

・自家製ローストビーフと

チーズのシュー

料理の提供と共にスタッフの方が

料理と食べ方のご説明を

丁寧になさったのが印象的でした☆

・・料理については専門家では

ありませんので深くは語れませんが、

おいしくてあっという間に食べました（＾＾）

お肉は柔かく、ｼｭｰはﾁｰｽﾞの香りが上品

お次はこちら↓↓

・牛タンのスープ

※写真右上に添えてあるのはワサビです。

 ・・こちらに関してはお恥ずかしい話ですが

私、これを書いている時にｽｰﾌﾟだと気付い

たのですが、柔らかい牛タンを堪能して、

出されたﾚﾝｹﾞに疑問を感じつつも牛タンを

完食してさげて頂いてしまいました・・泣

この場をお借りして失礼のお詫びを申し上

げます。ﾄﾎﾎ・・

何だか書けば書く程田舎者がバレていっておりますが

お次はコチラです↓↓

・秋刀魚の薫製

底には根セロリでｼｬｷｼｬｷ感、ﾛｰｽﾞﾏﾘｰが

ほのかに香ります。。

うーむ・・美味しかった（＞＜）

ちなみに根セロリは見た目はｸﾞﾛﾃｽｸな

感じです。。ｽｽﾞﾒﾊﾞﾁの巣みたいな感

じ・・？？日本ではあまりなく(ﾌﾗﾝｽには

よくあるそうです・・)高価な野菜です。

お次はコチラ・・↓↓

なにやら魔法の壺のようなもので出て来たものは・・・

・かぼちゃのスープ

かぼちゃの味がとっても出ていて、粉っぽくなく、

甘くておいしかったです。

このスープはしっかり完食（＾＾）/

 お次は・・おっ！何やらシェフが料理と調理道具を

持って中へ・・ﾜｸﾜｸ

魚料理のようです（＠＠）

テーブルは鉄板テーブルなのですが、

シェフが提供料理の簡単な説明をした後に

鉄板へ料理と容器に入ったソースを・・↓↓

・・ジュージューいってますが写真では

いまいちしずる感が伝わらない・・泣

磯とバターの良い香りが

ふわっと伝わってきます。

・・（￣￢￣；）

はっ！！

両面焼いて出来上がった料理を皿に盛り付け、

温めておいたホワイトソースをさっとかけて・・

 出来あがったのがコチラ・・↓↓

・本日の鮮魚の鉄板焼

本日の鮮魚は鯛でした♪♪

とにかく温かい料理を温かい

うちに食べて欲しいという

シェフのご要望から写真より

先に・・一口（；_；）

つくづくｸﾞﾙﾒﾘﾎﾟｰﾀｰには

向かない私・・

とにかく身はﾅｲﾌを入れると

溶けてしまうくらいの柔らかくさで皮はカリッとしていて美味しかったです。

ちなみにソースは白ワインソース。ふわっと大人の香りがたまりませんでした（＞＜）

お次はコチラです・・↓↓

・スティックサラダ

パプリカ・キュウリ・カリフラワー・スコーン・

さやえんどうを写真左上の自家製

コチュジャンにつけて食べます。

パプリカが甘くてピーマンの苦手な私ですが

とっても美味しく頂きました。

お次は・・おっ！またシェフがメニューを

持っていらっしゃいました何だろう・・お肉だ（≧▽≦）↓↓

今回は焼いている様子はスキルの問題で

しずる感が出なかったので完成した写真を・・

・和牛フィレ肉の鉄板焼

シェフお薦めの

ミディアムレアで！！

うーんこの写真じゃ

伝わらないからもう一枚

↓↓

こんな感じです・・（＾＾）

外はカリッと中は柔らかくてとても美味しい！

まずはそのまま頂いたのですが、

お肉そのものの味が美味しかったです。

その後↓↓の3種類の調理料で楽しみました♪

左から

(岩)塩？・ブラックペッパー・ゆず胡椒

味噌ダレ

ガーリック→

さてさてメインを堪能したお次は・・↓↓

 ・きのこのリゾット

口に入れるといろんな味や香りが

口いっぱいに広がりました！！

料理番組とかで言ってるやつはこれか！

と感じました。うーむ美味しかった。

 そして最後のデザートです↓↓

・自家製杏仁豆腐

杏仁豆腐のイメージはもう少し水分のある

感じだったのですが、こちらの杏仁豆腐は

違ってご覧の通り水分はイメージより少なく、

新しい感じでおいしく頂きました。

・・最後にコーヒーを頂いてごちそうさまでした！！

店内はキレイで上品だし、味もおいしく

 サービスも紳士的で大満足でした！！

更に鉄板で焼いてくれるサービスを

して頂いている際にシェフ（料理長でした）が

料理についてとても熱くお話になっていたのが

印象的でとにかくおいしい料理をおいしいうちに

食べて頂きたいという気持ちが伝わってきて

とても気持ち良く頂く事が出来ました。

スタッフの皆様方誠にありがとうございました。

この場をお借りして御礼申し上げます。

ご覧になった皆さま、

是非一度足を運んで頂きたいと思います。

私にもお相手が出来れば是非デートで

利用させて頂きたいと思います・・（＠＠）

記－－－－－－－

店名：個室鉄板焼「煌」

住所：福岡県北九州市小倉北区米町1-2-18

LALATERRACE 4F

アクセス：JR小倉駅より徒歩5分　ﾓﾉﾚｰﾙ小倉駅より徒歩2分

連絡先：050-5798-4823（予約専用）

093-551-8670（お問い合わせ・予約変更）

営業時間：18：00~24：00（L.O.23：00）

定休日：日・祝日

総席数：26席

その他にﾃｰﾌﾞﾙ席・掘りごたつ席・カウンターありです。

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FAX：093-583-0327

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