はいさい　ﾃﾝﾎﾟｽ那覇店だよ。

いきなりみなれないものが・・・？

はい、これは米軍基地内ですねー。

嘉手納（かでな）基地というと、ニュースでもたまに出てくる名称ですが、

在日米軍のエアフォース。

空軍基地にお邪魔したときの写真です。

はい。軍用へりにまたがってパチリと！

年に数回、基地内にはいってみる事ができるんですねー。

いやーたまにはこんな日もあっていいさぁー

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***  『新しい飲食店開業』　***
***   最新号のお知らせ　　***

飲食で独立を考えたら、すぐにでも読みたい！

そんな『新しい飲食店開業』の最新号が届きました。

今回の特集は

『いま、視察しておきたい！　これが新時代の繁盛店』です。

不況や人口減少、震災などなど、逆風の吹き荒れている飲食業界。
そんな時でも繁盛するお店はあります。
大手チェーン店とはまた違った開業＆経営法。
モデルにしたいノウハウとアイデアを、

新時代の繁盛店オーナーにずばり！と聞きました。

そのお店の何がすごいのか、何にこだわったのか。
何がお客をひきつけるのか。
五年後も十年後も繁盛店であるためのヒントがぎっしりです。

また、繁盛店視察の基本やポイントもご紹介。
「行ったはいいけれど、何に注目すればいいのか......」

と時間をお金を無駄にしないためにも、自店に活かす繁盛店視察を実践しましょう！

いつにもまして開業者インタビューが盛りだくさんの7月号。
どどんと二部構成で、たっぷりと「繁盛店」について学べる一冊となっております。

そのほかにも連載や店舗デザインの実例など、情報ぎっしり！

『新しい飲食店開業』7月号は
お近くのテンポスバスターズ各店でご購入いただけます。
是非お立ち寄りくださいませ！

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はいさい　ちゅうがなびら！　テンポス那覇店やいびー。

 今回は6/22にOPENしたお店の紹介だよ。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わに！

　　お店の前でお出迎えは木彫りのわにだよ！

　　無国籍的な沖縄チックな、いい雰囲気がながれているね。

ここが　　　　　　「沖縄ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　SAKURANA」　　　です。

あぐーﾊﾝﾊﾞｰｸﾞから

沖縄そばのﾊﾟｽﾀのウニクリームなどなど

書いてるだけでよだれがでちゃうおいしそーなものがいっぱい！

　　こちらがおいしー料理をつくってくれる島貫さん！

さらに新メニュー開発中なので、もう今から　タノシミダヨー！！

沖縄県　国頭郡恩納村字前兼久866-1

TEL/FAX　098-964-7010

営業時間　17：00～23：00

定休日　不定休

冷蔵庫、食器洗浄機から、グラス、器、ｲｽまで

なんでも注文受け付けたよ。納期間に合ってよかったー！

気になる店内、お料理はまた次回！

お楽しみにー

はいさーい！　那覇店　仲里です！

お元気ですか？　沖縄は台風も過ぎ、夏至南風（かーちばい）（夏本番前に吹く独特の強い南風の事）も終わり、熱気ムンムン！！南国ムードの那覇店から、ﾅｲﾁｬｰ嫁の仲里がご案内します。

久しぶりに、石垣島出身の保育園からのＰＴＡ仲間！大親友と一緒に、ﾗﾝﾁに行ってきました。

お店の名前は、琉洋創菜　『Ｃｈｉｂｉｋｕｒｏ　』　です！！

では、今日は、ﾊﾟｽﾀﾗﾝﾁを頂きました。

メインのﾊﾟｽﾀの他に、前菜！6種類あり、＆ﾊﾞｲｷﾝｸﾞｽﾀｲﾙで、サラダ（新鮮！！）＆ﾊﾟﾝ（ふっくらと美味しい）、

ｺｰﾋー、ジュース、私は、健康に！ぶどう酢ドリンク（おすすめよー）うふふ、いただきました。

マダマダ驚いてはいけません。赤い蓋の可愛いポトフ鍋が、温められて、なにやらいい匂い！！

チキンが入った、トマトスープも付いて、大満足！の楽しい！美味しい時間過ごさせていただきました。

私達は、石垣島生活！が長く、親友は、石垣出身、私は石垣の嫁、で、こんなにゆっくり美味しいﾗﾝﾁは、今まで無く、感動で、子供のように（今も心は乙女なのだ！）喜んでｷｬｰｷｬｰ言っていました。

では、チョッとお見せしちゃいます。

わあ～美味しそう

あたたかーいｽｰﾌﾟだよ

美味しいね～

あらら、ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ食べてしまって、写真はどこに。。

ﾃﾞｻﾞｰﾄです。

最高！！だねー

 Ｃｈｉｂｉｋｕｒｏのスタッフの皆様ありがとうございました。

場所　　沖縄県那覇市与儀200-3　ＴＥＬ098-854-5751　です。

ﾊﾟｽﾀの他に、お肉と魚のﾗﾝﾁあり！！　　楽しい時間過ごしてね。

＊次回もお楽しみにね　　　テンポス那覇店　仲里でした。