太平洋！

久々の太平洋を眼前に、仕事を忘れて、、、なんてことはなく、

やってきたのは創業半世紀、「浜ちゃんぽん」が名物の「三八飯店http://hamachanpon.com/」様です。

今回ご参加いただいたのは、チーフの勅使瓦さん。

この方、現役の漁師でもあります。

社長曰く「道場から帰ってきてから、見違えるように積極的になったﾖ」とのこと。

ご本人も、「仕事に明確な目標ができた。毎日苦しみながら楽しんでます。」と、

はにかみながらも本当に、清々しいお顔で語ってくださいました。

社長よりお褒めのお言葉をいただくにつけ、声をからした甲斐があったと痛感いたしました。

皆様からご好評をいただいている「飲食道場」、来る10月に札幌で開催を予定しております。

お問い合わせは下記まで。

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中古厨房・中古食器・中古調理道具取扱いの

テンポス札幌すすきの店

住所　札幌市中央区南６条西９丁目１０１９－１２第一パークハイツ１Ｆ

電話　０１１－５２２－０３１９

肉厚で、割れにくく、安全・安心に使えるグラス、

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是非、一度お試しください。

中古厨房・中古食器・中古調理道具　取扱いの

テンポス札幌すすきの店

札幌市中央区南６条西９丁目１０１９－１２

札幌第一パークハイツ１F

TEL　０１１－５２２－０３１９

すすきの店に

ご来店頂いていた方はもちろんご存じだとは思いますが

すすきの店の並びにある老舗中の老舗

井泉さんが

３８年間の営業に幕をおろしました

マスターは6年間の修業を積んだのち

今の場所に店舗を構え３８年間

ひたすら

あの美味しいとんかつを揚げ続けて来ました。

私はまだ食べていないものがる

大変だ

こうしてはいられないと

大奮発して特上ロースかつ定食を

頂いた。

お箸で肉が切れる・・・・・・・

こんな事があるんだ

流石マスターの揚げたロース君は最高でした。

美味しい物を食べると人は幸せになるんですね

これが食べれなくなるのは

本当に残念だ・・・・・・・・

そうまだ一日ある

次の日も

私はカツサンドを注文して堪能いたしました。

本当においしかったです。

ありがとうございます。

マスターの昔ながらの

寡黙な人柄でも優しいんです(笑)

それを支えいつも笑顔で

元気の良いおかみさん

私はお二人とも大好きでした。

素敵なご夫婦です。

これから

この通りも淋しくなります・・・・・・・・・

マスターの体調不良の為今回幕をおろすことになりますたが

これからもすすきの店にの近くに

来た際には

是非立ち寄って頂きたいです

本当に３８年間お疲れ様でした。

お体ご自愛ください

このあめちゃんは保存しておきます。

テンポスすすきの店内村でした

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中古厨房・中古食器・中古調理道具取扱いの

テンポス札幌すすきの店

住所　札幌市中央区南６条西９丁目１０１９－１２第一パークハイツ１Ｆ

電話　０１１－５２２－０３１９

みなさんこんにちは、いかがお過ごしですか？スタッフYです。週明けの火曜日から7月ですねνν　　　　まだあまり暑さは感じられませんがそのうち嫌でも暑くなるのでしょうねÃ3年程前のちょうど今頃、ワタクシめは高速道路の上で穴掘りをしておりました。ケーブル埋設の工事でスコップを握っておりましたな。そんなワタクシも今ではパソコンの前で四苦八苦しておりますよ。さて私の話はこのくらいにして、暑い季節になるとやはり冷たい麺類が食べたくなりますね。当店の人気商品でこんな感じでパチリ

夏は食事に占めるそば率（SSR）が60％オーバーのYですた。　写真をもう一枚

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中古厨房・中古食器・中古調理道具取扱の

テンポス札幌すすきの店

住所　札幌市中央区南6条西9丁目1019-12第一ﾊﾟｰｸﾊｲﾂ1F

電話　011-522-0319

これからの時期

アイスクリームが食べる機会が増える今日この頃

ではないでしょうか？

今日はすすきの店から

利尻島に

旅立つ事の決まった

ワンショット用のアイスマシーン

そこで

お渡しする前にちゃんと試運転をしなくてはいけないので

売り場にて

試運転開始

決して

遊んでる訳ではありません

これも

大切なお客様に無事に商品をお届けする為の

重要な仕事の一環です。

出てきた時にはおーっと感心してしまいました。

この後の事は皆様ももちろんお分かりですが

従業員で美味しく頂きました。

尚

閉店後ですので・・・・・・

この

ワンショットで作ったアイスは利尻のフェリーターミナル２Fの

TUKI　CAFEさんにて

食べられますっよ♪

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中古厨房・中古食器・中古調理道具取扱の

テンポス札幌すすきの店

住所　札幌市中央区南6条西9丁目1019-12第一ﾊﾟｰｸﾊｲﾂ1F

電話　011-522-0319