今日は洗米器のご紹介をさせていただきます。

なぜパーフェクトな米研ぎがご飯をおいしくするのかおわかりですか？

米には、「糊粉層」という、ぬかの部分があります。

この「糊粉層」は脂肪とたんぱく質が主体で、腹部で１～２層、背部は５～６層にもなっています。

「糊粉層」は古米になると、酸敗変化をし、硬くなり、吸収性も悪く、まずさの原因になります。

ところがご家庭での米荒いは、米の表面のぬか粉・ごみを洗い流す程度です。

【パーフェクトな米研ぎ】とは、「糊粉層」を落とすことなのです。

しかし、「糊粉層」を落とすには相当な労力が必要なため、

「シャリは炊き方より研ぎ方」といわれている寿司屋さんでおこなわれているくらいです。

そこでこの洗米器はいかがでしょうか

洗米器 MJP 幅380×奥行380×高さ630 単相100V

15750円とお手頃価格になってます

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中古商品入荷しました！！

こちら

酒燗器です

サンシン　NS-IF　 幅160×奥行300×高さ460 単相100V

一本タイプの小型の酒燗器です。

２０１２年製の美品です。

状態も良く31500円とお手頃価格となっております。

この機会にぜひ☆

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今日は珍しい看板が入荷したのでご紹介します

こちらの回転看板です♪

回転看板（ヘッドライト付） - 幅450×奥行450×高さ1800 単相100V

こちら回転式のヘッドライト付でお客様の注意をひきやすいです（*^_^*）

人と同じ大きさなので他の置き看板に負けない迫力があります

インパクトある看板なので是非ご検討下さい♪

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ドゥーコンオーブン入荷しました！！

こちらです

三洋ドウ―コンオーブン SSF-M154PN

 幅700×奥行800×高さ1680 三相200V

上はベーカーズオーブン　

下はドゥーコンディショナーになってます！！

二台の組み合わせで定価ですと２００万くらいします(・。・;

が735000円ととてもお買い得！！

一度見に来て下さい♪

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コンロ台のご紹介です

コンロ台 幅450×奥行450×高さ27０

お値段5250円！！

今ですと在庫何台かあります♪

今週も中古商品続々入荷しておりますので是非ご来店お待ちしております

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