おはようございます(^_^)/
世間は今日から三連休。ですが私は三連勤。
飲食店のみなさまもかきいれ時でしょうか。
さて、今日は消耗品をご紹介！
業務用クッキングペーパーです。
2ロール入り￥379-（税別）です。
8月12日までこの価格です。
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| 〒950-2003 |
| 新潟市西区東青山1-6-1 |
| TEL：025-233-0319 |
| FAX：025-233-0317 |
| E-mail： niigata@tenpos.co.jp |
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おはようございます(^_^)/
今朝は涼しいですね♪
日中もこんな感じだといいのに・・・
さて、テンポスではオリジナルのイスを展示しております。
お急ぎでイスがご入り用な方、ご相談ください。
カタログ取り寄せ商品よりも価格も安いですよ！
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おはようございます(^_^)/
激しい梅雨になってきましたね。
企業はボーナスも支給され、夏休みやお盆の帰省で
飲食店のみなさまは繁忙期に入っているのではないでしょうか？
さて、足りない道具があれば是非テンポスへ！
業務用品の総合カタログもご用意がございます。
ほぼ何でも載ってる分厚いカタログです。
部数有るのでお持ち帰りできますよ。
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こんにちは！ 一昨日のしゃぶしゃぶが、そのままお腹のお肉になってしまった里村です(；一_一)
今日も昨日に引き続き、「FBP」のフードビジネスプロデュース企画です。
今回は場所です！
これも基本中の基本なので、皆さんよく把握されていると思いますが、
もう一度自店がある場所のリサーチを洗い直してみませんか？
そこから新たな客層を発見できるかもしれませんよ(^_-)-☆
≪ 第二回 フードビジネスプロデュース ≫
あなたのお店がある立地条件と物件状況は？
まずはどんな場所に自分のお店があるのかを、細かく分析していきましょう。
①オフィス街 ②繁華街 ③住宅街 ④郊外 ⑤商業施設内 などなど・・・
その次に上記番号の立地状況をもっと細かく見ていきましょう。
①どんな企業が多い？（外資系、製造業、ベンチャ－など）
②どんな賑わい？（公共施設の近隣、観光地、幹線沿い、観光地など）
③築何年くらいの家が多い？（新興住宅地、旧家、マンションなど）
④どんな郊外状況？（山の中、農村、海辺など）
⑤どんな商業施設？（生活用品の大型ショッピングセンター、ホームセンター、デパートなど）
などなど・・・
それから、自分のお店がある建物や看板の視認性を観察してみてください。
・建物の雰囲気 ・建物が見える方向（どこからどう見えるか） ・看板の位置やインパクト
外側の分析がすんだら、次は店内の分析をしましょう。
それはまた次の回でお話しいたしますね♪
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こんにちは。 昨日しゃぶしゃぶを食べ過ぎて、胃もたれしている里村です(^_^;)
皆さん「FBP」って聞いたことはありますか？
「FBP」とはフードビジネスプロデューサーのことなんです♪
テンポスバスターズではフードビジネスプロデューサーとして、
お客様の商売繁盛のお手伝いをしております。
ということで、今回はこんな内容です！
≪ 第1回 フードビジネスプロデュース ≫
あなたのお店の基本コンセプトは明確ですか？？？
まずは、あなたのお店のコンセプトを20字以内でご説明ください。
・・・と言われて、すぐに答えられるオーナー様は意外と少ないんです。
しかし、この基本コンセプトは一番重要で、
どんな個性と特徴がある「何屋」なのかを20～30字程度で明確にしておくことで、
お客様に印象をつけやすいんです。
宣伝広告に使ってもわかりやすく、
しかもわかりやすく印象に残る内容なら、お客様の口コミにも乗りやすいのです。
お客様がお友達を誘う時も「あそこの〇〇ってお店は、〇〇で〇〇で〇〇が売りなんだって。」
なんてお友達にも説明しやすいし、説明しやすいということは誘いやすいんですよ~♪
ですから皆さん、まずは基本コンセプトを作ってみましょう！
基本コンセプト 例
・木のぬくもりの中でゆったりと手作りお菓子を楽しめる店
・洋食ごばんも楽しめるあっさり系ラーメン店
・まるで空港にいるような雰囲気でコーヒーとスイーツを楽しめるカフェ
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| 店名 | テンポス新潟店 |
| 住所 | 新潟県新潟市西区東青山1丁目6－1[地図] |
| TEL | 025-233-0319 |
| FAX | 025-233-0317 |
| 営業時間 | 10:00～18:00日曜日定休 |
| 車 | 黒崎インターを降りて、青山方面へ向かい、青山道下の交差点を左折後、約300メートル先左手 |
| 電車 | 越後線青山駅下車、徒歩約5分。文化自動車学校近く |
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