熊本ラーメン店搬入①
2016年09月25日
深夜の熊本。営業終了後、厨房機器の入替えです。
AM 0時スタート。
スープレンジをIHコンロに入替えです。
久しぶりの深夜撤去、搬入です。
熊本センター中川さんと・・・
熊本センターの中川さんは厨房機器メーカー出身。
とにかく仕事が早い。段取り上手。
今回も30分で完了。
荒尾からガスやさんも来てくれました。
ガス配管をはつって、撤去。モルタルで埋めます。
短時間で固まるモルタルがあるそうです。
助かります。
AM8:00 設置
今回は、寸胴の高さを低くした方がスープが混ぜやすいと
要望もあり、架台はなしです。
電気工事業者さんとテスト点検。
翌日、メーカーさんに来てもらい、再度、試運転取り扱い説明です。
新品・中古厨房機器用品 テンポス佐賀鳥栖センター
住所:佐賀県鳥栖市曽根崎町1003-8
電話:0942-84-1091
mail:saga-tosu-mng055@tenpos.co.jp
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休(年末年始のぞく)
[佐賀鳥栖センター]