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上三川のラーメン屋さんご紹介
2016年09月09日
これからはチャーシュー麺です！
テンポスバスターズ宇都宮店の小林です！
今回は河内郡上三川町のラーメン屋、『つけ麺 赫嵐』さんを紹介します。
あの辺りであれば、ジョイフル本田の近くなので行く機会は多そうですね。
以前ビラ配りをしている最中に、「食べていきませんか？」と声を掛けて頂いたのがとてもありがたくて印象深いです。
以前お邪魔した際はメインのつけ麺を頂いたのですが、今後はチャーシュー麺に力を入れるとのことで、本日はチャーシュー麺に挑戦です！
カツオ出汁の効いた魚介スープで、濃厚なスープにコシのある中細麺がよく合います。
現状でもじゅうぶん美味しいのですが、リニューアルに向けて改良を試みるそうです。
肉厚のチャーシューが脂身から肉までしっかり染みてます。
リニューアル後はいったんつけ麺を休止して、チャーシュー麺に力を入れるようです。
今後も追ってリサーチしていきたいです！
屋号が少し読みづらいですが、『赫嵐』と書いて「あからし」だそうです。
ちなみに本店の名前は黒嵐（くろあし）…ONE PIECEのサンジとゼフですね！
赫の字は「カク」と入力すれば出てくる…かも？
＜アクセス＞
つけ麺 赫嵐
栃木県河内郡上三川町しらさぎ２丁目34-7
上蒲生の日産工場のすぐ南です！
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新品・中古厨房機器用品 テンポス宇都宮店
住所：栃木県塩谷郡高根沢町宝石台1-1-7
電話：028-680-3010
mail：utsunomiya054@tenpos.co.jp
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休（年末年始除く）
[宇都宮店]
