スープカレー剛家へ(家族で楽しめました)

 

 

スープカレーという食べ物を初めてしり、剛家さんへ。

久野社長とは会えず。

嫁と1歳半の子供と一緒においしくいただきました。

お肉がとろとろでした。



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中古厨房・リサイクル厨房・飲食店開業
 
厨房用品収購・ 飲食店設計
テンポスバスターズ鹿児島店
鹿児島市西別府3010-33
(鹿児島中央駅から車で12分)
 
Tel 099-298-1648 Fax 099-298-1649
 
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2014年06月25日
魚人島 じんべえ(市来さん夜回り)

 

西日本エリアを管轄するマネージャーが鹿児島店へ。
すかさず、市来さんがお客さんとお店を訪問したいのでオゴッテくださいと。

天文館近くのじんべえさんへ。
お通しが、びっくりサザエ。
お刺身、煮つけ、バーニャカウダなどなど。

市来さんの彼氏募集中の話で、あっというまに2時間すぎてしまった。

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2014年06月24日
スチコン修理(新品でも部品交換!)

Porcovino(ポルコヴィーノ)様

スチコンの新品、導入して頂いたが2回目の部品交換。

お客様の営業に差し支えるのでもう待たせられない。

マルゼンの担当営業マンに、機械本体を交換しようと伝えた。

理由は、原因が追究できていないから。でも時間はない!

後、一回やってだめなら、今日の深夜、福岡から同型の新品交換します。との回答。

ということで、

朝7:00から

①電磁弁(ガス)②庫内バーナー(熱風)③ジェネレーター(スチームタンク)

④熱交換パイプ⑤操作基板

部品代25万位、すべて交換。

さすがに全部部品交換したらなおりました。これから原因追究。

お客さんは、真剣に困っていた。テンポスもお客さんの期待に必ず応えたかった。

マルゼンの担当者は、真剣に早急に対応してくれた。ありがとうございます。

今回の対応で、今後もマルゼンの商品は伝えていきます。

 

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2014年06月22日
馬の大地 憲晴百(IN熊本)

福岡で飲食道場の前日に憲晴百の小西社長のお店へ。

夜10:00に突撃アポ。小西社長の社員教育について、話聞かせてくれませんか!

即OK.で訪問しました。

馬の大地 憲晴百

熊本県熊本市中央区花畑町 12-18シティ5ビル2F

営業時間:17:00~翌1:00

本店は、居酒屋甲子園で全国優勝した「旬菜酒房 憲晴百」です。

 


045-260621-1.JPGここまでは、市来さんは意識ありました。
小西社長の飲食店開業のきっかけから、継続への道。社員独立の話など・・
たくさんのお話がきけてお時間頂きありがとうございました。

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この後は、市来さん酔っぱらっていますので、ビジネスホテルに予約とって

お休み頂きました。

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2014年06月21日
たこ昌(たこ焼き)新大阪駅

 

新大阪駅です。会議の帰りに、たこ焼き頂きました。
客席には、サラリーマンの方でいっぱいでした。
たこ焼きは、焼き立てあつあつで、もちろん美味しかったです。


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2014年06月20日
店舗情報
店名

テンポス鹿児島店

住所 鹿児島県鹿児島市西別府町3010-33
TEL 099-298-1648
FAX 099-298-1649
営業時間 10:00~19:00(定休日:日曜日)
鹿児島西ICより車で約1.5㎞
電車

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