冷凍ストッカーでしてはいけないこと
揚げ物を美味しく提供するには
カキ氷が一番売れる季節は？
2017年05月04日
今年も夏に向けて【カキ氷コーナー】を設置しました！！
先日、カキ氷器（アイススライサー）を
ご購入頂いたお客様から伺った話です。
カキ氷が最もよく売れる季節はいつか？
真夏の暑いころ！と答えたくなりますが、
どうやらそうではないようです。
答えは、本格的に暑くなる前！
特に、昼夜の寒暖差が大きい程いいそうです。
真夏はしっかりと暑さ対策をするので、
お子さんにカキ氷を買い与える親御さんも
財布の紐が硬くなる。そこへ行くと、
日中の暑さの予想が立てにくい夏前の方が、
より カキ氷の売れ行きがいいとのことです。
つまり、今！！！！
それから、本格的にカキ氷をやるならば、
電動の場合、機械の連続運転を避ける為に
２台用意するのが良いとも…。
近頃は冷凍イチゴをスライスさせたりと
カキ氷も多様化してきています！
時は今！！！ 客は本能寺にあり！！！
なんちゃって。
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