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新規開店!お肉ハウス エシャロット様

2018年02月18日

オープンまであと1週間!


こんにちは、河合です。


今回はお肉ハウス エシャロット様をご紹介します。

オープンは2月26日(月)の予定です。
(20日から変更になりました)
近隣の方々からいつオープンか問い合わせが寄せられる程、
注目度満点のお肉丼専門の洋食店です!

この写真を見たら思わずヨダレが出ちゃいますよね笑


看板メニューのローストビーフ丼!



オープン前に一足早く試食させていただきました。

こだわりは何と言ってもお肉!
オーナーの杉山さんがこだわりにこだわったA4ランク相当の牛肉を、
試行錯誤の末に辿り着いた製法で低温調理しています。
だから臭みがなく、しっとり柔らかいローストビーフになっています。

そしてソースが絶品!
何が入ってるのか全く分からないんですが、
チーズのような濃厚なソースがご飯にもお肉にもたっぷりです。
わさびヨーグルトソースとレタスのシャキシャキ感が楽しく、
飽きずにぺろっと食べられました。

丼にもご注目!



実はこちらの丼は、当店で名入れをさせていただきました。
黒地にシルバーのロゴがスタイリッシュですよね!
見る角度や、料理によって色が微妙に変化するのが面白いですよ~

食器の名入れはラーメン丼だけじゃないんです!
渾身の料理を、特別な食器で提供してみてはいかがでしょうか?
きっとお客様に喜んでいただけると思います。



どんどん、丼


ローストビーフ丼の他にも、
濃厚ソースを使ったオムライスやハンバーグ、
こぶし大のザンギが乗ったザンギ丼も提供予定です。

しかも味噌汁やスープ付のフリードリンク制です。
お得ですよね!
是非是非、足を運んでみてください!!

場所は北大病院の向かい(北区北15条西4丁目1-12)
黄色い壁と大きなお肉の看板が目印です!

新品・中古厨房機器用品  テンポス札幌すすきの店

住所:札幌市中央区南6条西9丁目1019-12 第一パークハイツ
電話:011-522-0319
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休(年末年始除く)

[札幌すすきの店]

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札幌すすきの店

  
営業時間 10:00~19:00
住所 〒064-0806
北海道札幌市中央区南6条西9-1019-12第一パークハイツ1F
電話番号 011-522-0319
FAX番号 011-522-0329
アクセス 札幌道「新川IC」より車で10分
地下鉄南北線「すすきの駅」4番出口 徒歩13分