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マイスタートレーニング★

2018年01月20日

お久しぶりです


あけましておめでとうございます★

今年初ブログのOKB27こと岡部でっす。お久しぶりです。
年末年始、皆様どのようにお過ごしでしたでしょうか?
OKBは例年通り、27日~1/3日の8日間、心行くまでピザ屋バイトを
堪能しておりました。
元旦、開店してすぐに注文ラッシュ。おせちどうした?って感じで正月が
あっという間に終わりました。

さってさって、ピザ野郎OKBは放っておいて・・・

今年も有ります!マイスターコンテスト!


やってまいりました、マイスターコンテスト!


ふと売場を見ると、小倉店長と矢野さんが何かしてる・・

突撃してきました!

こちらはスチームコンベクションオーブン


近づいてみると、審査項目のひとつである、「スチームコンベクションオーブン」の

トーク練習をしていました。

審査の内容は①説明は丁寧か?②笑顔がステキか③必要設備を聞けているか・・・など

ロープレを聞いていて、スチームコンベクションオーブンには浄軟水器が必要と
初めて知りました。OKBレベルアップ

お客様に分りやすく・・・


実際に開いたり設備を確認しながら説明。


ちなみに矢野さんの説明は本当に分りやすいです。

スチームコンベクションについて疑問がある場合は是非矢野さんまで。



御質問、疑問などあればお気軽にどうぞ


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