商品のご紹介!
2017年01月29日
エスプーーーーマ!
今回ご紹介するのは
《エスプーマ スパークリング》
ご存知の方も多いかと思いますが
こちらの商品は色々な物を泡状にしてくれます。
炭酸ガスのボンベを付ける事で中で液体がガスと
混ざり泡状になるのですがガスを含むことで食感が
ふわふわになり面白いですし、見た目もインパクトがあります。
私は以前、サラダのドレッシングや刺身の醤油が
このエスプーマで作られている物を食べた事があるんですが
中々見た目から食感から斬新で面白かった記憶がまだ残って
います。
新メニュー作りや目玉商品開発にきっと力になってくれると思います。
価格は中古で13500円(税別)で炭酸ガスのカードリッジが8本付いてます。
在庫1点のみ、興味がある方は是非、テンポス仙台店へ!
新品・中古厨房機器用品 テンポス仙台店
住所:宮城県仙台市若林区六丁の目北町3-1
電話:022-288-0348
mail:sendai@tenpos.co.jp
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休(年末年始のぞく)
[仙台店]