以前にブログにご協力いただきました㈱ジンクル様に再度ご登場いただきました♪

今回おじゃまさせていただいたのは「まめぞう」さんのお隣の「鉄板焼　大胆不敵」さんです。

入ると同時にお店の方たちの元気な声と笑顔で迎えられました！！ジンクルさんのお店の方は皆さん元気いっぱいで、こちらも元気になります♪

アポなしで伺ってしまった為、店長さんが不在・・・。残念ながら写真が撮れませんでした・・・。是非次回は撮らせてください！！

さて、ここからメニュー紹介♪

まずはアボカド。必ず頼む一品です。奥にあるのはえびせん。（ですよね？）お醤油の風味がものすごく食欲をそそられます！

牛すじ煮込みと厚切りベーコン。この煮込みも毎回注文します。ガーリックトーストの上に乗せて食べ、スープを染み込ませて食べ。「トースト、追加でお願いします！」という流れです（笑）

とんぺい焼。すごく正直に言うと私、とんぺい焼の定義を知らない2●歳です（汗）でも「大胆不敵」さんに伺うと必ず食べています。美味しいですよねぇ。

　はい！！肉です！！！すごくジューシーで美味しかったぁ♪この日のラス1だったようです。ラッキー♪一緒に行った方が焼いてくれたので私は食べるだけ（笑）まさに至福。

炙りしめさば。テーブルに届いてから、トーチバーナーで炙ってもらいました。・・・大変申し訳なかったのですが・・・。私、光り物があまり得意でなく、味の感想が・・・。ごめんなさい！！

大トリです。ふわとろ焼！まず、見た目にキレイ！！スタッフの方が焼いてくれるのですが、その動画をUP出来ないのが残念・・・。そして、今回まで何回と更新してきたブログでの私の表現力のなさはお分かり頂けると思いますが、これは言葉にするのが難しい！！超うまい！！としか言えません（涙）食べていただければ分かります。私的には普通のお好み焼よりも軽い感じがします。だから他のメニューにもどんどんいける感じです。

最後に、前回のブログの時にちょこっと書いたジンクルさんの社内コンテストで見事1位だったサオリちゃん。実は「まめぞう」さんと「大胆不敵」さんの兼任クルーだそうで、今回もお会いすることが出来ました！！すごく明るくて笑顔がステキな方♪「ブログに載せてもいい？」と聞くと「OKです！！」とお返事いただけました♪

コンテストの時の賞状とパチリ。サオリちゃんへ。今度写真プリントしますね♪

注文する物全部が美味しい！！そして何よりスタッフの方々がほんとに元気いっぱいで楽しい時間が過ごせるお店です。

今回もご協力ありがとうございました！！

『TEPPAN大胆不敵　草加店』

埼玉県草加市花栗4-6-11

ブログ担当：ハスコ

2010年07月31日 [テンポス川口AB館]