参加者の声

気持ちが強くなりました

きりんやグループ 大嵩(オオタケ)様
参加者大嵩樹様正面

Q:飲食道場に参加して、自分自身の考え方や
取り組みで何か変わりましたか?

 

今までは全部一人で抱え込んで仕事をしていました。

飲食道場参加後は、みんなを巻き込もうと取り組んでいます。

仕事に対する気持ち、お客様に対する気持ち、

みんなでやっていこう!という気持ちが強くなり、

お客様と従業員の笑顔を増やしていくための

行動をしています。

 

写真:参加者の大嵩(オオタケ)様

 

 

うりずん大曽根店店内

Q:飲食道場で学んだこと、身につけたことをもとに
店舗に戻り、すぐ実行したことはありますか?

 

飲食道場から戻ってすぐに目標を事務所に張り出しました。

忙しい時ほど、みんなで目標を見て意識を高めています。

 

 

右から社長の鈴木克昌様、参加者大嵩樹様

きりんやグループ 社長 鈴木様の一言

 

決めた目標を一生懸命やろうとしています。

「みんなを巻き込む」というところは苦戦しているようですが、

これからも面談を続け、フォローしていきます。

 

写真:左 参加者の大嵩様、右 鈴木社長


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