参加者の声

大変勉強になりました

ダイキョウ食品株式会社 森武様・竹森様
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Q : 飲食道場を振り返ってみて、なにか身に付いたことはありますか?また、変わったことがありますか?

 

A : 竹森様 他社の店長と交流することにより、社風の違いやレベルを知ることができ、大変勉強になりました。

普段の仕事に対して積極的に向き合う事ができるようになり、帰ってきてからさっそくメニュー開発をおこないました。

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森武様 私もメニュー表の内容を変更しておススメを分かりやすくしました。スタッフのみんなに何かいう時も自信を持って言うようになったし、これまでとは違って、飲食道場以降、スタッフ間でのミーティングや上司に対しても普段から積極的に意見を言うようになりました。

 


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