まいど！！ブログ担当松田です！

早いものでもう年末です。

テンポス西宮店は本日12/29をもちまして

2011年の営業を終了致しました！

本年もありがとうございました！！

私も2年目となり、たくさんのお客様と

素敵なお店作りのお手伝いが出来たことは

大変たのしかったです！

来年は2012年

1/5より通常営業をスタートいたします！

来年も変わらず、

中古厨房・リサイクル厨房のことなら

テンポスバスターズにお任せ下さい！！！

１年間ありがとうございました！！

先日、　東海地区のテンポスで合同忘年会を行ないましたのでご報告いたします！

自家栽培野菜　楽楽　名駅店さんです！

ぽつぽつと集合時間が近づくにつれメンバーが集まってまいりますが、その間、ピッチャーでビールをいただきます！

弱冠テンションの低い面々でありますが・・・・

宴会が始まるや否や・・・アクセル全開であります！

数々のお料理を楽しんで・・・・

最後に！　メッセージ付きのプリンであります！

全員大満足の最後は・・・・・日ノ本一の一本締め隊長を目指す荻原店長による一本締で解散いたしました！

自家栽培野菜　　楽楽　名駅店

名古屋市中村区名駅３－５－７

ＴＥＬ　052-586-1228

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土日祝も営業中！！

名古屋市　栄・錦・上前津・矢場・大須・伏見・金山・椿・名駅・八田・高畑のからお客様は是非当店へ！

こんにちわ！

すっかり冬ですね。

寒くてキーボードが上手く打てません。

そんな寒さを吹き飛ばすHOTな商品が入荷いたしました。

まずは、コチラをご覧下さい。

大特価タオルウォーマーです。

お値段は、

●大　タオル50～60本タイプ　￥14,900-

●小　タオル25～30本タイプ　￥12,900-

と、なんともHOTです。

数量限定での入荷ですので、お早めに！

最後になりましたが、当店の年末の営業は12/29までになります。

大掃除道具や洗剤、各種消耗品を揃えております。

年末のお買い物は、是非当店で！

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土日祝も営業中！！

名古屋市　栄・錦・上前津・矢場・大須・伏見・金山・椿・名駅・八田・高畑のからお客様は是非当店へ！

今年も残すところ、2週間となりました。

忘年会等で飲食店の皆様はお忙しいと思いますが、風邪をひかぬようにお気をつけください。

  ※私は、風邪をひいてしまいましたlol

さて、今回は中古調理道具、とりわけ人気商品のバットが大量に入荷いたしましたので、ご案内いたします！

まずは、写真をご覧下さい！

未使用品がほとんど！！

使い勝手の良い0号サイズ～8号サイズまでと各サイズ揃っております。

今週中には無くなってしまう可能性大です！

（値付け中にもいくつか買っていかれる方がおりました）

リサイクル品は在庫限りですので、お早めに！

まだまだ、入荷予定です。お楽しみに！

wey//

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土日祝も営業中！！

名古屋市　栄・錦・上前津・矢場・大須・伏見・金山・椿・名駅・八田・高畑のからお客様は是非当店へ！

今年も残すところわずかとなってまいりました！

そろそろ、あちらこちらで忘年会が開かれているようで、飲食店関係の方々は大忙しのことと思います。

そこで！　中川店にオーダーエントリーシステムのデモ機の展示を始めましたのでご報告いたします！

オーダーエントリーシステムを導入することで・・・・・

壱！　お会計時の計算ミスが解消されます！

弐！　ハンディターミナルの導入により売上をアップしてロスが減少します！

参！　売れ筋・死に筋メニューを把握できて、仕入や営業計画が立てやすくなります！

お得なスタートプランもご用意しております！

ぜひ！　この機会にご来店いただき、実機を見て・触っていただけたらと存じます！

ご来店お待ちしております！

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こんにちは！　今回はマーブル加工フライパンが大量入荷しましたのでご報告いたします！

はい！　ドン！

ごらんの通り、18cmから30cmまでイタメ鍋や玉子焼きも含めて、な、な、な、なんと12種類も！

また、お値段のほうもテフロン加工よりもお高いイメージのマーブル加工ですが、例えば28cmフライパンで1,365円也！

ぜひ手にとってみてください！　ご来店お待ちしております！

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こんちにわ！

今回の話題もラーメンネタです。またかい！と思われた方、スミマセン。

本日から、港区は金城埠頭のポートメッセ名古屋で開催されております「マンモスフリーマケット」。

その会場内で、「東海ラーメン祭」なる、気になるラーメンイベントが開催されております。

東海地区の有名ラーメン・つけ麺屋さんが、一同に介したとんでもないイベントです！！

当店のお客様も参戦されており、当店内では話題騒然です！

更に、各お店がコラボしあって会場内限定のコラボメニューを出されています。

長野からのラーメン屋さんも出店されていて、もう参りましたネ！！

全部食べてみたいであります！

このイベントは、明日までの開催です。

10時から18時までです。

詳細はテレビ愛知さんのHPにて・・・http://www.tv-aichi.co.jp/manmos/ramen/index.html

また、折角金城埠頭までいかれたら、お帰りの際は、テンポス名古屋中川店へお立ち寄りください。

お車ですと金城ふ頭線を北上していただいて、築三町の交差点を左折し、環状線を北上していただきますと、当店がございます。

電車をご利用の方は、あおなみ線で1本。荒子駅下車で徒歩10分です。

ご来店とラーメンのご感想お待ちしておりますJJJ

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飲食店の厨房機器・調理道具高価買取中!!

新規ご開業・飲食店の不動産・内装工事は当店にオマカセ下さい。

テンポス名古屋中川店

名古屋市中川区好本町1-36

TEL：052-364-5960

FAX:052-364-5961

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めっきり寒くなって、いよいよ年末を感じさせる気候になってまいりました！

夏は暑く、冬は寒いテンポスですので「カロリーだぁ～、カロリーが足りねぇ～」（ルパン三世　カリオストロ風）というわけで、今回ミヤウチは絆ラーメンさんへいってきましたのでご報告いたします！

はい！　ドン！

ドドン！

らーめん　絆（きずな）

名古屋市中川区百船町２０－１１　宝黄金ハイツ１Ｆ

052-361-0927

定休日：火曜日

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早いもので今年も後2ヶ月。　忘年会はまだまだ先でありますが、オススメのお店として千代蔵（ちょっくら）さまへ行ってまいりましたのでご報告いたします！

今回は飲み放題つきのコースをお願いしました！

オーナーさま入魂のお料理の数々をご紹介いたします！いや～美味しかったですー！

まず、飲み放題のメニューです！

飲み放題といえども手抜きなし！豊富な銘柄であります！　特に「くじら」が好評でありました！

ドン！枝豆とウズラの燻製たまご～

ズドドン！　たこのかるぱっちょー！　歯ごたえといいお味といい酒が進みます！

お刺身もお肉も手抜きこれまた酒がすすみまくります！

スドドドドン！

とどめに！　もつ鍋であります！

最後におじやで締めだったのですが写真を撮り忘れてしまいました！

酒も料理の味もボリュームも全員大満足でした！

ぜひ訪問してみてください！

住吉炉端Daining　千代蔵　（ちょっくら）

名古屋市中区栄3丁目8-27　栄セレーネビル2階

TEL　：　052-265-6560

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ただ今、名古屋中川店では、メール会員を募集中です。

会員さまには、テンポスからのいろいろな情報（セミナーのご案内や特価情報等）を毎月配信しております。

さらに、店内一部商品が、会員さまだけの特別価格にてご奉仕させていただいております。

本ブログからも登録可能にしてしまいました!!

登録は、下のQRコードを携帯電話のカメラで読み取って、空メールを送り、返ってきたメールから登録画面に進んでいただき、簡単なアンケートにお答えいただくだけ！

※ドメイン指定されていると、登録できませんので解除をお願いいたします。

H H H

ご登録いただきますと、対象商品お買い上げ時にレジにて会員さま特別価格にさせて頂きます。

その際、会員さま確認の為、テンポスからのメールを確認させていただきますので、ご来店時は携帯電話をお忘れなく！

Nお会計時に、ご提示いただけませんと、会員さま価格対象外となってしまいますので、必ずお持ち下さい

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 調理道具・厨房機器・開業相談は当店にオマカセ!!

中古厨房機器高価買取中!!

テンポスバスターズ名古屋中川店

名古屋市中川区好本町1-36

TEL:052-364-5960 

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すっかり秋めいてまいりましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか？

来週10月12日水曜日　12:30より中川店にて無料セミナーを開催いたしますのでご報告申し上げます！

飲食店経営支援に強いBricks&UKさんとのコラボ開催で社労士事務所、税理士事務所から講師を招いてございます。

第1部　：　「返済不要で国からもらえる助成金のご説明」

第2部　：　「飲食店経営で求められる計数管理のご説明」

ぜひ、この機会をお見逃しなく！！

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めっきり涼しくなって体調を崩されたりしませんでしょうか？

流行に敏感なミヤウチは一番乗りで風邪をひいてみました！

さて、秋冬に向けて陶器コーナーを改造いたしましたので、さっそくご報告いたします！

デン！

デデン！

デデデデン！

新たに新定番も入荷しております！ぜひご来店いただき見て触ってみてください！！

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前々回のブログにてご報告いたしました　住吉炉端Ｄａｉｎｉｎｇ　千代蔵　（ちょっくら）さまが、いよいよ明日26日オープンです！

オープンキャンペーンとして・・・・

第1弾!!　ででん！　な、な、な、なんと！生ビール1杯88円！　（9月26日～10月1日）

そして、そして・・・・・

第2弾!!　でででででん！　なんと1グループさまにつき1本焼酎ボトルをプレゼント!!　（10月3日～10月8日）

ぜひ！この機会にご訪問いただいて、美味しいお料理とお酒を思う存分楽しんでください！！

住吉炉端Daining　千代蔵　（ちょっくら）

名古屋市中区栄3丁目8-27　栄セレーネビル2階

TEL　：　052-265-6560

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ようやく秋らしく涼しくなってまいりました！　秋といえば食欲の秋！！　

今回は中川店店長の遠山店長、テンポス情報館の小泉さんの三人で、先日9月19日にオープンしたばかりのらーめん横丁さんへ突撃してまいりました！

　う~ん、なかなかムードのあるタタズマイであります！　おのずと期待も高まりマッスル！

遠山店長はあっさり豚骨（白）＋明太子ごはんをチョイスであります！

はい！デデン！

小泉さんとミヤウチはこってり豚骨（黒）＋半チャーハンをチョイス！

デデデデン！！

一口食べて、ん、ん、んまーーい！

いつものことながら、美味さを文字で表現できません！

ぜひ訪問してみてください！　ちなみに替え玉がナント100円であります！全員替え玉しました！

また、近日発売予定のまぜそばの張り紙がされていました！

ん？　このおじさんに見覚えが・・・・・。　期待が高まりマッスル！！

最後に、プライスなどのご紹介です。

とんこつラーメン

　　らーめん横丁

　　　名古屋市南区桜台1-14-19

　　　TEL　052-823-3901

　　　営業時間　11:30～14:00　17:00～24:00

　　　定休日　火曜日

もうすぐ10月だというのに暑い日が続きますが、みな様いかがおすごしでしょうか！？

テンポス中川店　ミヤウチです！

今日は中区栄3丁目にて9月26日オープン予定の『千代蔵』さまのお店に来ております！

オーナーさまとお若いスタッフさんたちでオープンに向けて着々と準備中であります！

すごく品が良くてカッコイイお店ができますので、1週間後には完成した状況をご報告いたします！

千代蔵

名古屋市中区栄3丁目8-27　栄セレーネビル2階

TEL　：　052-265-6560

９月２０日、14：30より、

テンポスバスターズ名古屋千種店において、

飲食店儲かるセミナーＩＮ名古屋を開催いたします。

詳しくはこちらで↓（クリックで拡大します)

主に今まで、関西地方で開催させて頂き、

ご好評のセミナーが、遂に名古屋に上陸です。

飲食店の開業前から、開業後の不安を取り除く、

必須のセミナーです、ぜひともお誘い合せの上ご参加ください!

定員３０名限定の、先着順です。

詳しくは、ＴＥＬ・03-3734-9780までお問い合わせください。

また、ご質問は、愛知県内５店舗のテンポスバスターズ各店でも

承っておりますので、お気軽にご相談ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

春日井店      ・ＴＥＬ0586-89-0319

一宮店      　 ・ＴＥＬ0586-75-3196

名古屋西店　 ・ＴＥＬ052-569-1960

名古屋中川店・ＴＥＬ052-364-5960

名古屋千種店・ＴＥＬ052-735-0319

まったく暑い日が続く名古屋でありますが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか！？

中川店では本部より機器事業部の匂坂講師を招いて、ボトルサーバーの勉強会を開催いたしました！

ボトルサーバーって何！？の前に、おひとつどどん！

ボトルサーバーを紹介する匂坂講師であります！

で、ボトルサーバーシステムなのですが、ボトルキープのボトル管理を超～簡単にしてくれる画期的なシステムなのであります！

台帳ぺらぺらめくるのって手間ですよね！

これが、ピピピのピッ！で6万本分のボトルを検索できるのであります！

スピーディーな対応でお客様を待たせません！

またボトルの棚も6万本分が、ナ、ナ、ナ、ナント！20本分に圧縮！

ボトル棚スペースだって家賃かかってるんですからっ！！

さらに台帳データをパソコンに取り込んで、DMなどに活用できます！

中川店のスタッフも一生懸命勉強しております！

デモもいたしますので、ご関心をもたれたお客様！ぜひ中川店にお申し付け下さいませ!

暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

中川店のタナカからブログがラーメンネタばかりじゃないですかと指摘を受けているミヤウチです。

しかーし、拉麺男（ラーメンマン）の異名はダテではございません！！（ウソです）

今回も行ってまいりました！御器所の麺屋　桜さんです！

まづは、定番のつけ麺でありマッスル！

麺は太麺ですがツルリとした食感で大盛り300g（無料）もペロリなのであります！

さらにはい！デデン！中華そば!!

つけ麺とはこれまた一味違うのであります！

ぜひ一度訪問してみてください！

麺屋　桜

052-732-3355

愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-14

11:00～15:00

17:00～23:00

定休日：月曜日

東海5店舗では8月10日より、暑いイベントを実施致します。

第１回目はテンポス情報館一押しの

業界初ブックレット式ハンディとタッチパネル式のレジスター

『Easy Booklet&BT-4000』キャンペーンを行います！

さらにキャンペーンを記念して情報館コーナーで

アンケートを答えて頂いたお客様にはもれなく

オリジナルグッズをプレゼント!!!

ご来店お待ちしております。

らーめん　絆（きずな）さんがメニューを一新してリニューアル・オープンしたとの情報を聞きつけ、さっそく行ってまいりましたのでご報告いたします！

どどん！

う～ん！　店頭幕からして期待させます！　食欲をそそります！！

まずは軽くジャブといった感じで並ラーメン（300g)を注文いたしました！

メニュー裏面の「食し方　入門編」を読みながら待つこと数分・・・・

はい！ばばん!!

ずばばばばん!!

麺３００ｇと侮っておりましたが、なかなかのド迫力であります！

いざ実食！　ん・・ん・ん？　んまーーーーーい！

なんとお伝えすれば良いのでしょうか！？　図体のわりに繊細！？　　？？？

とにかく、ぜひ一度リニューアル後の絆さんをたずねてみてください！

ちなみに、ある筋からの情報によると、現在は醤油ベースのみですが今後、味噌ベースやまぜそば？などもラインナップされるそうであります！！

らーめん　絆（きずな）

名古屋市中川区百船町２０－１１　宝黄金ハイツ１Ｆ

052-361-0927

定休日：火曜日

この看板を目印にされると良いと思います！

湿度が高く暑い名古屋の夏でありますが、こんな時、お店に入った時に出されるお絞りがうれしいですよね！

ミヤウチはオッさんですから顔から首まで拭いちゃいますが・・・・すみません。

そんなわけで、今回は台数4台限定の激安おしぼりウォーマーをご案内申し上げます！！

はい！どどん！！

エヴリデイ激安価格のテンポスですが、他のメーカーを通常16,800円で販売しているところ、今回は　　

な、な、な、ナント！12,900円なのであります！

おしぼり25本から30本まで入ります！

ぜひご来店をお待ちしておりますッ！！

まったく暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか!?

テンポスの東海エリアのほぼ全員が集まって、先日バーベキュー大会をしましたので、遅ればせながらご報告いたします！

ちなみに場所は千種店の屋上であります！

4階建てですので遠くにテレビ塔がみえたりと、ビアガーデン風のバーベキュー大会であります！

で、その前にまずは腹ごなしに卓球大会などを・・・・

大盛り上がりの卓球大会の後は・・・・いよいよ待ちに待ったバーベキューであります！

カンパ～イ！

最後は恒例となりました東海一の一本締め隊長であり、春日井店の店長でもある荻原店長の一本締めであります！

東海エリア全店で総力を挙げて営業してまいりますので、よろしくお願いいたします！

めちゃめちゃ暑い日が続いておりますが、みなさんお元気でしょうか！？

こんな暑い日に美味しい食べ物といえば・・・・カレーであります！

で、行ってまいりました！麺家　誠　御器所店さんです！

カレーの話をしておきながら、なぜラーメン屋さん？と思われるかもしれませんが、こちらのカレーつけ麺が絶品なのであります！

で、いったのが台風接近中であったのでありますが・・・・・満席であります！

今回はカレーつけ麺＋ころチャーシュー＋煮玉子＋チーズをオーダーいたしました！

カレーつけ麺の食べ方を参照しながら待つこと数分・・・・

じゃじゃん!!　出てまいりました！

うんまそ～！　うっかり写真撮る前に食べ始めちゃうところでした！

さて、一口食べて・・・・う・う・うまうまうま～（は～と）

毎度のことでありますが、うまさを文字で表現できません！

が、本店で食べた牛筋まぜそばとは、これまた趣向がかなり異なります

次回、牛筋まぜそばにするか、カレーつけ麺にするかでめちゃくちゃ迷うのは必至であります！

淡麗な塩とガッツリのまぜそばで有名な中川区の麺屋　誠さまが昭和区御器所に出店であります！

地下鉄鶴舞線御器所駅北側、山王通りと環状線の交差点の北側で巨泉さんの跡地であります！

おそらく住所は昭和区阿由知通3-14

ぜひご来店してみてください！

このたび、愛知県内のテンポスバスターズで、

メール会員募集をはじめました。

お得な情報だけじゃない!

今なら、もれなくプレゼント付!!

詳しくは店頭で!

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中川店のそばにあります海味亭さんが新店舗をオープンされましたのでご紹介いたします

海味亭といえば中川店に勤務するミヤウチもタナカもほとんど毎日くらい？ランチでお世話になっております。

メニュー構成は愛知県内に多く見られるラーメンと丼がそれぞれ数種類づつの中から選べるようになっており、このあたりはオーソドックスなのですか、味が一味違うのであります！

特に台湾豚骨ラーメンのスープとチャーハンが他所とは一味違うのであります！

どのくらいウマいかを文章で表現するのは難しいのでありますが、福岡から名古屋に来てそろそろ1年たとうかいうのに未だに「博多ラーメンにあらざればラーメンにあらず」とは言っていない中川店の田中が「ウマ、ウマ」と言いながら食しているほどと書けば伝わるのではないでしょうか！？

また働くお父さんにウレシイ「ビールセット」もございます！

またオープンセールとして6月14,15,16日の3日間限定で半額の料理屋、200円・500円均一のメニューがご用意されております！

ぜひ、この機会にお訪ねくださいませ！！

台湾料理

海味亭　長良店

名古屋市中川区四女子町1丁目18番地フレイグラントK2

TEL・FAX：　052-354-1222

営業時間　昼　１１：３０～１４：００

　　　　　　　夜　１７：３０～翌１：００

先日東海エリア会議の後、春日井店の荻原店長と千種区にある　焼肉料理　眞珠園へいってきましたので、ご報告いたします！

我々で焼肉屋さんへ行くときは、ほぼ毎回こちらの眞珠園さんなのです！

まずはビールでかんぱーい！

さーて、今回はどんなメニューで攻めましょうかねぇ！？

と、メニューを見つつも、実はいつもいつも同じものを注文しているのであります！　つまりお気に入りのメニューがあるのであります！

本日はそのメニューをご紹介いたします！

第1弾！青唐辛子の味噌づけ！

爽快な辛さ！？おつまみとしてもＯＫですし、お肉と一緒にいただいてもＯＫなのであります！

第2弾！　なまレバ！　なまレバが食べられないという名古屋西店の新卒・平田くんも一口食べて「ウマ」と発したレバーであります。

要するに、普段食べられない人でも、美味しいと感じるほど、他所とは一味違うのであります！

いつもなら、この次にユッケと続くのでありますが、今回はなまレバを2皿お願いしてしまったのでユッケは、また今度、といたしました。

さてさて、さらにいつもならばトッロトロのカルビと激ウマのハラミと続くのでありますが、お腹とお財布のすき具合により、また次回ご紹介いたしまっする！

で、今回ご紹介いたしますのが、ぜひ皆様にもお試しいただきたい激ウマ　ホルモンセットであります！

上ミノ、脂付ホルモン、ハチノス、シンゾウ、ウルテのセットであります！

これがまたウマウマなのであります！　なんでこんなにウマいのかなー？鮮度が違うのかなー？

そして最後に本日のシメであります！　焼肉屋さんのカレー！

へ？焼肉屋さんでカレー？　そうなのです！これが激ウマなのであります！　もうビーフがホロホロなのであります！

本格炭火焼肉　眞珠園　春岡店

052-762-8929

名古屋氏千種区春岡通6-24

１７：００～０１：００（L.O.２４：３０）

ご報告が大変遅くなってしまいましたが、浜松の焼肉ミリヤンさまへお伺いいたしましたのでブログにアップさせていただきます！

国道1号線をひたすら浜松へロング・ドライブの末、到着いたしました！

焼肉ミリヤン　北寺島店であります！

実はお仕事の現地調査にお伺いさせていただいたのですが、非っ常ーーにお値打ちなランチがご用意されていましたのでご紹介させていただきます！

はい！ドドン！　牛とろ丼ランチーー!!

ナント！スープ・サラダ・小鉢が付くこのボリュームで680円ナリ!!なのであります！

さっそく食してみました！　　う～～ん！デリシャス!!

ネギトロ丼の食感に牛という感じでしょうか！？文字で表現できません！！

こうなると他のランチの実力がいかがなものか！非常に興味が出てまいりました！

で、はい！ズドドドドン！　カルビクッパランチー！

こちらもナント！このボリュームで680円なのであります！

まだまだ食べたいメニューが目白押しなのであります！

焼肉屋さんのハンバーグの実力やいかに！！石焼煮込みハンバーグランチもヨダレものであります！

ところで、少し以前にユッケによる食中毒事件がございましたが、こちらのミリアンさんは事件のずっと前から安易な安値追及に反対して、お肉本来のうま味の追及を標榜されていました！

チャンスがあれば、ぜひディナーでも訪問したいであります！

焼肉ミリヤン　北寺島店

　　　　　住所　：　浜松市中区北寺島町211-19

　　　　　電話　：　053-454-0141

　　　　　月曜日～土曜日　昼11:30～15:00　　夜17:00～23:00（ラストオーダー22:30）

　　　　　日曜日・祝日　　　昼11:30～15:00　　夜17:00～22:30（ラストオーダー22:00）

　　　　　http://www.miriyan.jp/index.html

ついに始まりました、フードナビ2011!!

おかげさまでご盛況いただいております!

明日まで、吹上ホールにて開催です！

明日も皆様のご来場を

心よりお待ちしております!!

・・・ということで、千種店・Ｍ本さんのいう通り、

５月１７・１８日は名古屋の吹上ホールに集合です!!

フードナビ２０１１に当社が出展いたします!!

詳しくはこちらで!!　↓↓↓

お店作りに欠かせない、

厨房機器や調理道具、

家具・雑貨なども展示いたします！

なお、今回も、焼肉とソバの試食がございます!

皆様奮ってご参加を!!

皆様のご来場を心よりお待ちしております!!

そうですよ！

こんな時期だからこそ、気合入れていきましょう！

・・・ということで、

5月23日、

テンポスバスターズ名古屋千種店にて

「飲食店儲かるセミナー」を開催いたします!

参加費無料・限定10名様です！

詳しくはこちらで!　　↓↓↓

西日本セミナー.pdf

5月になって、すっかり暖かくなりました！　みなさまゴールデン・ウィークはいかがお過ごしでしょうか？

テンポスはゴールデン・ウィーク中もずっと営業しております！ご来店お待ちしております！

さて今回のタイトルでありますが、外食産業に関わるお客様には個性的な愛車をお持ちのお客様が多いのですが・・・・今回は超ド級！であります！！

はい！ドドン！！

これって！これって！アレですよ！アレ！

映画マッハ!!!でトニー・ジャーがカーチェイスやってた車ですよ！

オーナーはＯＨＡＮＡさまです！

屋根の上のホワイト・タイガーもかっちょ良いであります！

さらに電飾もスゴいッス！

そして一番感動しましたのはコチラ！

どなたの言葉なんでしょうか？　ＯＨＡＮＡさまの社訓とかなのでしょうか？

実にその通りと感激しきりでありました！

こんにちは！中川店の田中です！

今回は港区のイオン南陽店に新しくOPENしたお店のご紹介です！！

そのお店がこちら、ぎょうざ　太平　さんです。

その名の通り、餃子メインのお店です。

今回は焼き餃子と試作段階のカレー餃子を頂きました。

（写真手前が焼き餃子・奥がカレー餃子です）

焼き餃子はなんと、250円（5ヶ入）！！

餃子のアンにしょうが等が入っており食感はシャキシャキして、あと5人前はぺロリだなと一人で思っていました。

オーナーさんに聞くと、酒飲みが好きそうな作りにしているとのこと。

大酒飲みのうちの店長が「餃子といえば、ビールでしょ！」と豪語していていたのを思い出しました。

今回は餃子だけだったので、次回はあんかけ焼きそばも食べるぞ、と決意した田中でした。

ぎょうざ 太平

名古屋市港区春田野1-330

イオン南陽店フードコート内

4月3日にプログに掲載させていただきました、アニメ・特撮・声優・ボーカロイドソング・ニコカラなどの専門カラオケ喫茶　アニソン・スクエア・ガーデンさんのオープン日が4/27（水）に決定いたしましたのでご連絡申し上げます！

オープン直前の準備で盛り上がっておられるところをお邪魔してまいりました！

オーナーさまのご好意でお忙しい中、ミヤウチのリクエストに応えて"小さなスーパーマン　ガンバロン"や"無敵超人ザンボット３"を見せていただき大感謝であります！

コスプレのウェイトレスさんも大勢参加しており、大盛り上がりの予感であります！

ホームページも開設されておりますので、ぜひご覧くださいませ！

http://asg.sakuratan.com/

　　　　アニソン・スクエア・ガーデン

　　　　　　　　名古屋市中区大須3丁目１１－１９　OAビル８Ｆ

　　　　　　　　052-265-7668

大変遅くなりまして申しわけございません！　

先日、らーめん　空王士（くうし）さんの味噌をいただいてきましたのでレポートさせていただきます！！

実はこの味噌ラーメン、１日３０食の数量限定なのであります！

残り１０食のところで注文できました！ふぅ～（汗）

さて、待つこと少々！期待の味噌らーめんが出てまいりました！

う～ん、なかなか端正なルックスであります！期待も高鳴るのであります！！

で、お味のほうですが、う～ん、でりしゃす！

深い味であります！　単調な味噌味を想像されてる方！ノン！ノン!!なのであります！

とても文章で表現できる味ではありません！！

ぜひ一度、お試しあれ！

らーめん　空王士（ くうし ）

　　住所：愛知県名古屋市千種区今池5丁目12-13

　　電話：052-735-3355

　　営業時間：11:30～14:30　18:30～22:30

　　定休日：火曜日

先日、麺屋　誠さんへ行ってきました！

じつはミヤウチはどういうわけか、いつも臨時休業だったりして４,５回訪問しているのですが、実は今回初めて食します！！

ミヤウチのお目当てはズバリ！牛すじまぜそば＆大盛であります！

はい！ドドン!!

そして同行したタナカは、こちらも人気の塩そば！

ドドドン！

トロトロの牛すじが入ったまぜそばもウマウマでありますが、エビ風味の塩そばもウマそうであります！

実際、塩そばを食べたタナカがまた食べたいとのこと！！

次回は大盛りにせずに塩そばとまぜそばを頼むことにしよう！と心に決めたミヤウチでした！

　　　　　　　　　　　　　　　　麺屋　誠

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中川区横前町５４

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　052-411-9905

近日オープン予定のアニメ・特撮・声優・ボーカロイドソング・ニコカラなどの専門カラオケ喫茶！

アニソン・スクエア・ガーデンさまへお邪魔してきました！！

店内は清潔感あふれるゆったりとした雰囲気であります！

壁にはオーナー社長秘蔵のコレクションが惜しげもなく！

ドン！

ドドン！

さらにドドドドン！

眺めるだけでも楽しいカフェなのでありますが、さて、その実力やいかに！？

ん？　イルカに乗った少年！？

あ、あなたは！！

トリト○さんじゃあーりませんか！？

カラオケボックスではないのでお間違いなく！

まさに！現代に蘇った歌声喫茶なのであります！！

みんなで熱唱できるのであります！！

その他にもオーナーさまグループのみなさんがアイデアを凝らしたサービスが色々用意されているのであります！

例えば生ビールがエビス！だったり、そしてそして名古屋人ならば懐かしい（勉強しなさーい！オリエンタルカレー♪　ハヤシもあるでヨー♪）オリエンタルのグァバなど、こだわりのドリンクが用意されているのであります！　 

オープン迄あとわずか！ぜひ一度遊びに行ってみてください！！

　　　　アニソン・スクエア・ガーデン

　　　　　　　　名古屋市中区大須3丁目１１－１９　OAビル８Ｆ

　　　　　　　　052-265-7668

テンポス各店の店頭にて無料配布しておりますフリーペーパー、スマイラーをご存知でしょうか！？

次号は東海特集となっております！

もちろん巻頭グラビアも東海エリアのお店の関係者さんがモデルさんをしてくれました！

ありがとうございました！

こちらは港区にある癒酒屋　Ra-Fuuさんのスタッフさんです！

癒しのあるスタイリッシュなお店で創作料理から本格のお寿司まで、ドリンクはカクテルから焼酎まで世界のお酒が楽しめちゃうお店なのです！

Ra-Fuu　（らふぅ）　http://ra-fuu.com/

OPEN　18:00　CLOSE　25:00（LO　24:30）

水曜日定休

名古屋市港区甚兵衛通3丁目6

TEL：052-304-9990

こんにちは。テンポスバスターズの東海エリアです。

3月11日の大震災、東日本の方々は余震がつづき、心休まるときがないと思います。

一刻も早く、復旧し笑顔あふれる日々になることを、心からお祈りいたします。

寒い時に、ガスや電気がない。そんな思いをされているなか

東海地方ではなに不自由なく、過ごすことが出来ています。

とても、ありがたいことですね。

私達にできることはなんだろう？と考えずにはいられません。

そこで、ラジオからの情報をお伝えします。

いま、関東圏をはじめ、買占めが進んでいます

不安な気持ちは分かりますし、備えられるときに備えておこう!!という気持ちもわまります。

でも

例をみない大地震のあと、たくさんの物が不足しています

ただでさえ、物資不足です(需要高です)

そんななか、不安だから...という気持ちで物を多めに買い

品薄になってるからと、買いに行く

どんどん、売り場に並んでいた商品は減っていきます

今ある数は(在庫数)はそんなにかわりません。

その分たくさん作ればいいじゃないか？って思います？

むしろ、地震で作れないものもあります。

そんななか、不自由なく生活している(出来ている）私達、東海地区の人までが

商品を多めに買ってしまっては、さらに品薄(需要高)に拍車をかけてしまいます。

本当に必要としている人に、渡らなくなくことも。

こんなときだからこそ、買い控えしませんか？

ガソリンだって、高くなってはいますが、必要としている人たちが居ます

東日本ではまだまだ、品薄な状態

ガソリン10リットルで、ケガ人を4人輸送できるそうです。

東日本で品薄なもの、東海でまで品薄になったら、さらに東日本でも品薄になります

(当店でもカセットボンベが欠品中です。そしていつ入荷するのか未定です)

(ツイッターからお借りしました)

西日本でいつもより、需要が少なければ、その分東へ送れます

効果は見えにくいですが、なるべく買わない

そんな行動も東日本への支援になります。

買い物の際は、「いま」必要か。

考えてみるだけでもいいかもしれませんね

そして、早く皆さんが楽しく過ごせますように

心を込めて。　　　テンポスバスターズ　従業員一同

今日は休日を使って、東海エリアの各店から有志があつまって、CADを使った厨房レイアウト研究会を実施しましたのでご報告いたします！

過去の実際の事例を課題として、各自レイアウトを考えて、みんなの前で発表します。

いつになく皆さん真剣であります！

CADによる図面が完成したら、レイアウトの意図を発表し、みなで討議・評価しました！

これまた真剣であります！

最後は実例が最終的にどのようなレイアウトになったのかを種明かしし、各自のレイアウトと比較し、メリット・デメットを話合いました。

もっともっと腕をあげて的確なレイアウトを素早くかけるように頑張ります！ 

こんにちは！中川店 田中です。

先日、お誕生日会をしました。

誰のお誕生日だったかというと・・・この方！

そうです！我らの森下和光 社長です！

62回目のお誕生日です☆

東海エリア5店舗の店長さん達も集まって鍋をしたり、ケーキを食べたり・・・

そのケーキのメッセージプレートを見てみました。

まさかの呼び捨て！？笑っ

あまりの衝撃でケーキ出す前に爆笑してしまいました。

そのプレートはすぐに社長の胃の中に入ってしまいましたが。。

そんな甘い物好きの森下社長と東海エリア5店舗をこれからも宜しくお願い致します！

先月オープンをご報告させていただきました　空王士（くうし）さんの定休日と営業時間が変更になりましたので、ご報告させていただきます！

定休日が月曜日から火曜日に変更となり、営業時間も11:30～14:30と18:30～22:30へと変更になっておりますのでご注意くださいませ！

ちなみにミヤウチは空王士（くうし）さんのスタンプカード1枚分全部集めました！

らーめん　空王士（ くうし ）

　　住所：愛知県名古屋市千種区今池5丁目12-13

　　電話：052-735-3355

　　営業時間：11:30～14:30　18:30～22:30

　　定休日：火曜日

新しい飲食店開業の３月号がでましたので、ご連絡申し上げます！

今月のテーマは『"非日常"を演出せよ！』です！

またまた面白いお店が紹介されております！

独立１店舗目にして、２０坪４２席で月商４００万円の繁盛店が紹介されております！

牛すじトマト煮や、もつ煮　塩＆チーズ！　めちゃくちゃウマそーであります！！

中川店の店頭に置いております！

立ち読みＯＫですので、お気軽にお立ち寄りください！

お久しぶりです。宮内店長に「二等兵」と称された田中がお送り致します！

今回、ご紹介するのはこちら

今年の1月5日にオープンしたばかりの　海鮮 旬菜処　こう多　さんです！！

看板に使われている木や入り口の石は鹿児島・桜島から取り寄せたものなんですよ！

しかも看板の字はオーナーさんが書いたものを元に作っています。

なんというこだわりっぷり・・・

カウンターにも桜島の木が・・・！

カウンターは6席、奥には4人掛テーブル席と6人掛の座敷が各2席ずつあります。

お昼の献立はこちら。。。

田中はオーナーおすすめの　こう多御膳（980円）　を頂きました。

料理が出た時はびっくりしました。

すっごいボリューム！！！

刺身もあり、天ぷらもあり、お肉もあり、茶碗蒸しまで！

美味しすぎてすぐ完食しちゃいましたけど。笑

夜になると厳選されたお刺身や、黒豚、桜島産の鶏などたくさんの料理があります。

本当はメニューも載せたかったのですが、、、

気になる方は是非お店まで♪

海鮮 旬菜処　こう多

名古屋市中川区東中島町1-36

営業時間　昼　11：30～14：00（平日のみ）

　　　　　　 夜　18：00～22：00（ラストオーダー 21：30）

今回は、宮川の実家をご紹介します。

ナント、すし屋なんです！（回転してませんよ）

兄夫婦と、今年90歳になった母との、3人で頑張ってます。

カウンタ－と座敷があり、座敷の壁面には姉の描いた、山水画が..........。

母の直筆の、お品書きです。

あったかい雰囲気と、おいしいおすしが自慢です。

是非、一度お立ち寄り下さいね！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岐阜県大垣市加賀野町5丁目31の1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寿司安

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL.0584-78-5373

先日、ブログでご紹介させて頂いた天香苑さんが、同じフロア－に中華バイキングのお店をオ-プンされましたので、ご紹介します。

おいしそうな料理が並び、ホットショーケースには、点心も・・・・・・・・

いすの背もたれや、壁、天井などオーナーの手による、こだわりたっぷり。

おいしかった！お腹いっぱいになりました。

名古屋市熱田区神宮3-6-34（パレマルシェ　神宮店5F)

　　　　営業時間　11:00-20:30

      TEL 052-681-5899

日に日に冷え込んでおりますが、皆さま風邪などで体調を崩されたりしておりませんでしょうか？

こんなに寒い日はウンマ～ィらーめん食べたいなぁなどと考えていたら、今日オープンのお客さまのお店があーるじゃありませんか！！

というわけで、行ってまいりました！塩専門　らーめん空王士（ くうし ）！

ずばり申しあげて・・・むちゃくちゃンマイですー！！！

どれくらいウマイかというと、思わず写真を撮ることも忘れて食べちゃうくらいとしか申しあげられません！

ちなみにオーダーしたのは　無化調塩らーめん＋大盛り＋全部のせ（のり、煮玉子、ちゃーしゅー）＋ちゃーしゅーまぶし飯　であります！

 超人気店になりそうな予感がプンプンします！

周辺にオフィスも多いので12時から1時過ぎは並んで待つことになりますが、11時過ぎや2時前に行けば今なら並ばずに食べられます！

ご参考にメニューものせておきます！

らーめん　空王士（ くうし ）

　　住所：愛知県名古屋市千種区今池5丁目12-13

　　電話：052-735-3355

　　営業時間：11:00～14:00　17:00～22:00

　　定休日：月曜日

先日、来月オープンのご予定のお客さまとお話していると、「居抜きで店舗を借りたんだけど、ちょっと床や壁の補修を見積もってみたら高くてビックリした」とのこと。

そんな時はぜひテンポス中川店のスタッフにご相談ください！

きっとご希望に沿える大工さんをご紹介できます！　もちろん見積無料であります！

また、厨房のレイアウトについてお悩みのお客様もご相談くださいませ！

スタッフが現場へ同行いたしまして、レイアウトのプランをご提案申しあげます！

もちろん、店頭にてコンピューターを触りながら、「ココをこうして、アソコをこうして」とお客様とご相談しながらプランの作成もさせていただきます！

居抜物件でもちょっとした大工仕事で手を加え、仕事のしやすいレイアウトにするだけで、お金を掛けずにガラッと雰囲気やお店の売上に差が出ることがございます！

店舗作りでお悩みの際はぜひ！内装工事お見積り無料のテンポス名古屋中川店へご相談ください！

スタッフ一同一生懸命取り組ませていただきます！

三重県の飲食店経営者さまにご案内申しあげます！

社員に聞かせたい話で話題のDRAEMON　赤塚元気氏の「NO2理論」の公演会であります！

キャッチフレーズは「人材育成で悩んでいませんか？　会社の中で自分の役割は明確ですか？」であります！

う～ん、テンポス中川店店長でありますミヤウチも聞きたいッス！　参加費なんと1,000円！！と超お値打ち！

日時　平成23年1月13日（木）　13:30受付　14:00開演　15:30閉演

会場　四日市商工会議所　1F会議所ホール　三重県四日市市諏訪町2-5

参加費　1,000円

新年あけましておめでとうございます！

本年もテンポス名古屋中川店をよろしくお願い申しあげます！！

さて、さっそくでございますが、ナゴム会＆居酒屋甲子園のコラボ企画である勉強会をご案内申しあげます！

テーマはズバリ！　「自分のお店を強くしませんか」です！

「売上UPのための全国販売促進戦略」、「圧倒的な商品力の追及」、「現場の数字管理」と内容盛りだくさんであります！！

ちなみにナゴムとは名古屋グルメショップ経営連合（Nagoya　Gourmet-Shop　Management　Union）の略称で、飲食店経営を取り巻くさまざまな問題・課題を会員一人一人の知恵と経験と学習することで解決し、さらに相互に発展していこうとする経営の勉強会です。

http://www.actim.co.jp/nagomu/

上の画像をクリックすると詳細が大きく表示されます！

日時　平成23年1月10日（月）　PM10:30受付　PM11:00開演

会場　今池ガスビル　名古屋市千種区今池1丁目8-8

　　　　地下鉄　今池駅10番出口直結

TEL　052-732-3211

テンポスの東海地区の各店長も参加して、しっかり勉強させていただきます！